探店 |来自吃货的表白,为宜兴这家法式甜品打call!

MeatU 2018-12-05 12:17:23




法式甜品


(文末福利)


在美食探(zhang)索(pang)的道路上,肉肉酱从未停下过脚步。

偶遇了森林公园这家法式甜品后

掉入了甜蜜的漩涡~

蓝带水准果然不一般



种草清单

甜品总能给人带来美妙的享受,

肉肉酱带你探索Z.FLOUR的人气甜品,

吃上一口都幸福到冒泡☺️☺️☺️ 




✨经典系列✨

 1 |  抹茶慕斯? 

这款是肉肉酱的最爱!

一个青涩的小可爱,还沾上了小雨滴

胖嘟嘟☺️ 

软萌到不忍心把它戳开

好吃到飙泪

一口吃到抹茶味但是又不会有苦涩,

慕斯的口感轻盈

中间的夹心是微酸的树莓和偏苦的焦糖




 2 | 红宝石 ? 

树莓的口感虽然酸,

但是却是食材最本真的味道。

慕斯的夹心是树莓酱和牛奶,

牛奶的香甜中和了树莓的微酸。

一口一口把你吃掉!



 3 | 闪电⚡️泡芙 

为闪电泡芙打call!

超级经典的一款法式甜品

长条形的泡芙恰好能塞进嘴里,

泡芙的皮格外松脆

内馅是香草牛奶酱,肉肉酱闪电般吃完一根!



 4 |粉红伯爵? 

少女最爱的粉红色!

白桃慕斯的清甜,树莓的微酸和浓郁茶香的伯爵巧克力酱,层次丰富,回味酸甜,

大概是初恋的味道~




 5 |流心芝士挞? 


挞皮是松脆微甜的,

咬开的时候会有芝士酱流出来。



 6 | 热情果&柠檬挞?  

酸!甜!酥!

咬下一口

水果的清新和挞皮的酥脆

满嘴清香? 


✨NEW冬季新品✨

1 | 小黑森林慕斯? 


唔~是樱桃?的味道

慕斯中注入了,樱桃果肉与樱桃奶油,

一口能吃到淡淡的酒味

向经典致敬

比传统的黑森林蛋糕更精致



 2 | 浮云卷☁️  


浮云卷的外层蛋糕细腻柔软,

奶油入口即化,水果鲜甜可口,

食之万千卷皆为浮云~


 3 | 磅蛋糕


简单的外形无需过多装饰

浓重细腻的奶香味,口感绵实

吃上两三片会有饱腹感


 4 | 圣诞帽? 


圣诞限定

超级可爱的圣诞小帽

微微带些苦味的葡萄柚白巧克力奶油

搭配焦糖苹果丁制成的内陷



ABOUT Z.FLOUR

老板赴英国留学归来

后游学法国

毕业于法国蓝带厨艺学院

因为热爱与坚持? 

要把最完美的法甜带到大宜兴 

▼ 


“  坚持以最好的进口食材为原料制作,食材口味严格把控,制作以食材本身口感的甜品为理念,

匠心这个词我自认为还有很大的距离尚未达到,

但一切遵从本心,出于良心,

做的安心是我一直贯彻的原则。”

   



本期照片特别鸣谢MeatU的特邀小伙伴:

不会拍照的?





Z.FLOUR法式甜品


电话   | 17312715896

地址  |  宜兴市龙背山森林公园商业街

        (高德地图搜索店名即可)

人均  |  40rmb

微信号  |  




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(抹茶慕斯+红宝石树莓慕斯

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