为了这颗香甜的红宝石,他们穿越了3000多公里!今天终于和大家见面了

设计部落 2018-10-19 15:58:00


设计部落:shejibuluo



产地直播,视频时长27秒

12月初,老爹果园在朋友的推荐下,来到了位于塔克拉玛干沙漠西北边缘、塔里木河上游的阿克苏。


这里不仅有闻名遐迩的冰糖心苹果,还有今天推荐给大家的阿克苏灰枣



我一直在跟我们团队讲,我们老爹果园不大,但是收获了一大批支持认可我们的忠爱粉,推荐的产品一定要亲自测试,至少要自己信的过。虽然农产品是一个看天吃饭的行业,路再难,我们坚持,用心做好服务,为大家做一名合格的采购,对的起大家来之不易的信任。



我从乌鲁木齐转机抵达阿克苏,开始考察新疆特产,@强哥是我在新疆的朋友,一直做水果批发,对新疆特产了如指掌。



走访了阿克苏各大枣园,品尝了不少的红枣,有大家所熟知的大个头的骏枣,仿佛对小枣有些看不上眼,我也是一样。


看它灰蒙蒙的表皮,咬一口果肉超级饱满紧实,满口的甘甜,丝毫没有骏枣的酸和哈密枣的苦味。


▲ 新疆一级灰枣 * 点击图片立即尝鲜

到了产地才发现,红枣有不同的品种,不同的等级,而最好的红枣就是不起眼的灰枣,她是中国独一无二的“吊干枣”。



她最大的特点是「核小」可食率极大,入口有一种特殊的、浓郁的甘甜,是吃别的红枣体会不到的甜蜜,含糖量高达70%以上


▲ 新疆一级灰枣 * 点击图片立即尝鲜

在新疆灰枣供不应求,现在内陆市面上大多的枣都是黄河的滩枣和二三级的骏枣来冒充灰枣(PS:这两个品种的枣个头比较大,水分多,吃起来会有酸味。)真正的灰枣价格也一直居高不下,据统计在25-30元/斤。



为了将一级品质的灰枣带给你们,一路品尝刚刚下树的灰枣。我最终选择了@吐尔洪大哥的枣园,虽然沟通中有一点点语言障碍,还好@强哥在场,能帮我交流沟通。



@吐尔洪大哥家里是世代种枣,从16岁开始打理着枣园,也是这片枣园的第九代守护者。


生长在戈壁滩上的灰枣,长达210天的无霜期,高达28℃的昼夜温差,天然冰川雪水灌溉,除了必要的人工灌溉,几乎纯天然生长。



10月灰枣已经成熟,不急着采摘,而是让其自然挂干,尽情享受阳光的滋养,凝聚大自然的精华。这段时间灰枣的糖份迅速集聚,这便形成了灰枣独一无二的甜度。


▲ 新疆一级灰枣 * 点击图片立即尝鲜

霜降以后,@吐尔洪大哥便开始采摘,分拣清洗,洗去浮灰,采用了50℃低温长达9个小时的烘干,无二次加工充分保存灰枣的原味健康,可以直接食用。



随手拿一颗,吃在嘴里,不酸不涩,甜而不腻,咂咂嘴,口腔里竟然还留存着丝丝清甜,空口吃完全停不下来。我敢打赌,这是我吃过的最好的红枣。


▲ 新疆一级灰枣 * 点击图片立即尝鲜

灰枣的营养价值也不容忽视,泡水养肝排毒、熬汤可止咳润肺、煮饭还可延年益寿,就算是长时间煮沸也不会裂皮发苦。



前段时间我们测试过从新疆原产地发货,却因为新疆地广人稀,信息闭塞,与内陆的距离遥远,快递费奇高,时效也慢,用户体验差。


我随即决定将数十吨灰枣,拼了几千斤黑加仑、香妃王葡萄干运回老爹果园秭归仓库发货,既能保证快速高效,同时也节省了一部分快递成本,而这部分费用必须是要给到你们的优惠福利



推荐给大家的灰枣都是今年刚采摘的一级灰枣,运回来阿姨们再次挑选包装发货,包装比较简单,自己用更合适,送朋友只能送给最好的朋友。

新疆正宗一级灰枣

仅需59.8元/500g*3袋(一级灰枣)

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